Giorno 7 di 30 cocktail in 30 giorni Sfida: The Champino

Non riesco a credere che la prima settimana della sfida sia già finita! Tutti questi cocktail stanno facendo del tempo davvero volando. Non riusciamo a pensare a un modo migliore per celebrare la fine della prima settimana che con un cocktail di champagne.

Lo Champino non è dolce come un sacco di cocktail di champagne, ma è altrettanto gustoso e una buona opzione di champagne se – come me – sei un grande fan di Negroni.

Come fare un Champino

Ecco cosa hai bisogno:

Per ogni bevanda:

Campari a misura singola

Misura singola Vermouth dolce

Champagne o Prosecco per ricaricare

Ghiaccio

Shaker cocktail

Flute di champagne

Twist of limone da guarnire

Ecco cosa fai:

Versare il Campari e il vermouth sul ghiaccio nello shaker.

Agitare bene per combinare.

Filtrare nel flauto di champagne.

Ricarica di champagne.

Guarnire con un tocco sottile di limone.

La signora Romance voleva meno vermouth dolce nel suo drink – ha detto che ha reso la bevanda troppo “vermouthy” – quindi abbiamo usato solo una mezza misura nel suo cocktail.

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Immagini di Mrs Romance.